Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 20cl de crème fraîche
- 50g de gruyère râpé
- 1 œuf
- 1 oignon émincé
- 2 boîtes de filets de sardines
- sel poivre
- piment d’espelette
- persil
Préparation : Pour 12 blinis
Egouttez les filets de sardines et mélangez-les à tous les autres ingrédients, versez le mélange obtenu dans de petits moules et enfournez 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.