Thon à la bretonne à la crème et aux poireaux
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Les 3 Ravioli de poisson et les 3 Thon à la Bretonne

42,70

Prix au 100g : 1,779 euros

 Lot de 3 boîtes de Ravioli de poisson et de 3 boîtes de Thon à la Bretonne à la crème et aux poireaux

Ravioli de poisson

Farcis au thon et à la ricotta, nos ravioli sont accompagnés d’une délicieuse sauce préparée à partir de langoustines entières. Réchauffez-les tout simplement à feu doux et accompagnez-les d’une salade verte ou faites-les gratiner au four avec un peu de parmesan ou de gruyère râpé.

Poids net : 3 x 400g

Thon à la Bretonne 

De beaux morceaux de thon tendres et une sauce comme on en fait à la maison : des oignons et des échalotes revenus dans du beurre et du vin blanc, des carottes et des poireaux puis pour finir de la crème. Idéal pour deux, réchauffez doucement et accompagnez de riz ou de pommes de terre cuites à l’eau.

Poids net : 3 x 400g

 

UGS : 1018

Thon à la bretonne :

Ingrédients

  • Thon albacore thunnus albacares (40 % mis en œuvre)
  • Eau
  • Oignons
  • Crème (10%)
  • Échalotes
  • Poireaux (6%)
  • Vin blanc
  • Carottes
  • Huile de colza
  • Beurre
  • Sel
  • Sucre
  • Poivre
  • Persil

Valeurs énergétiques pour 100g

  • 602 KJ / 144 Kcal
  • Protéines : 16g
  • Glucides : 2,7g dont sucres 2,1g
  • Matières grasses : 7,6g dont 3,7g AG saturés
  • Sel: 0,70g

 

Ravioli de poisson

Ingrédients

  • Coulis de langoustines 82,5% :
    • Eau
    • Tomates concassées et purée de tomates
    • Langoustines entières 6%
    • Oignons
    • Crème fraîche
    • Sel
    • Beurre
    • Sucre
    • Épices
    • Plantes aromatiques (dont ail)
  • Ravioli 17,5% :
    • Semoule de blé dur
    • Eau
    • œufs frais
    • Ricotta
    • Thon (10% de la farce)
    • Huile de tournesol
    • Sel
    • Persil
    • Algues
    • Poivre

Valeurs énergétiques pour 100g

  • 761 KJ / 185 Kcal
  • Protéines : 1,3g
  • Glucides : 2,7g dont sucres 1,9g
  • Matières grasses : 18g dont AG saturés 1,8g
  • Sel : 1,9g

 

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