Tartare d'algues au citron confit
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Les 6 Tartare d’algues au citron confit 121ml

24,20

Prix au 100g : 4,48 euros

Tartare d’algues au citron confit

Prix Epicures de bronze 2016
Découvrez notre nouvelle recette, un mélange d’algue Wakamé, de Kombu Royal et de laitue de mer associées au citron confit, accompagnées d’une marinade légère parfumée d’une pointe et de gingembre. Une recette aux saveurs nouvelles et fraîches, à la texture craquante. A déguster sur des toasts, seul ou sur du poisson fumé, en remplacement du pesto dans les pâtes ou le riz, ou pour donner du caractère à vos salades.

Poids net : 90g

UGS : 2160

Ingrédients

  • Algues 42% (Wakamé, Kombu royal et Laitue de mer)
  • Oignons
  • Huile de colza et huile d’olive vierge extra
  • Cornichons
  • Citron confit 3,7 %
  • Vinaigre de vin blanc
  • Gingembre.

Valeurs énergétiques pour 100g

  • 185 kcal/761 kJ
  • Lipides 18,0 g dont AGS 1,8 g
  • Glucides 2,7 g dont sucres 1,9g
  • Proteines 1,3 g
  • Sel 1,9 g

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