Ingrédients
- Thon blanc Germon frais
- Eau.
Valeurs énergétiques pour 100g
- 750KJ / 179Kcal
- Protéines: 26,2g
- Glucides:0,7g dont sucres inférieur à 0,2g
- Matières Grasses 7,9g dont 2,4g AG saturés
- Sel:0,6g
28,40€
Prix au 100g : 4,733 eurosCes recettes ont été réalisées sans ajout de sel mais en respectant le savoir-faire traditionnel de La Compagnie Bretonne, vous garantissant ainsi de retrouver tous le fondant et la gourmandise propre à notre recette classique. Le thon Germon, Thunnus allalunga est pêché entre le Golfe de Gascogne et le Sud de l’Irlande en aout-octobre pendant la pleine saison. Notre thon Germon est travaillé frais découpé au couteau et emboîté main . Réputé pour sa chair fine et claire, il est ici entier au naturel et sans sel ajouté, simple et authentique. Redécouvrez le goût du thon en salade, ou en garniture de tarte ou de pain de poisson.
Poids net : 135g
Poids net égoutté : 100g
gamme hyposodée
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