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Les 7 Rillettes de maquereaux aux fines algues 78g

20,70

Prix au 100g : 3,79 euros

Rillettes de maquereaux aux fines algues 78g

Exclusivement préparées à partir de maquereaux pêchés pendant la pleine saison : nous filetons les maquereaux aux ciseaux puis pelons les filets à la main dans notre atelier de Saint Guénolé. Les quatre algues, Dulse, Nori, Laitue de mer et Kombu mettent ici en valeur le goût du maquereau en y ajoutant une agréable touche iodée : une recette pleine de saveurs, à forte personnalité.

 

Poids net : 78g

UGS : 2104

Ingrédients

  • Filets de maquereaux (62% mis en œuvre)
  • Oignons
  • Eau
  • Huile de colza
  • Protéines de lait
  • Sel
  • Algues réhydratées (4%)
  • Farine de kombu
  • Epaississants : farines de graines de guar et de caroube
  • Epices
  • Jus de citron

Valeurs énergétiques pour 100g

  • 1045KJ / 252Kcal
  • Protéines: 15,4g
  • Glucides:0,7g dont 0,5g de sucres
  • Matières grasses: 20,6g dont 3,7g AG saturés
  • Sel: 1,3g

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