Découvrez nos plats cuisinés de la mer

De savoureuses recettes cuisinées en petites quantités, étape par étape pour garder toutes les saveurs du fait maison. Nous vous proposons des plats cuisinés à acheter à l’unité ou en lot que vous pourrez réchauffer pour retrouver les saveurs de la Bretagne. Régalez-vous !

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Achetez vos plats cuisinés de la mer en ligne auprès d’une boutique spécialisée

Ravioli de poisson au coulis de langoustine, thon à la Bretonne à la crème et aux poireaux, soupes de poissons bretonnes… pour acheter en ligne vos plats cuisinés de la mer, rien de plus simple. Il vous suffit de passer votre commande via notre site web et vos produits seront livrés dans les meilleurs délais. Les plats cuisinés de la mer élaborés par La Compagnie Bretonne révèlent des saveurs insoupçonnées qui émerveilleront vos papilles. Nous sommes une conserverie familiale travaillant de manière artisanale les produits de la mer.

​​Plats cuisinés à base de produits de la mer

Préparer un plat à base de produits de la mer nécessite un minimum de talent culinaire. Rillettes de thon, cotriade bretonne, papillotes de maquereaux : toutes ces délicieuses recettes égaillent les papilles des petits comme des grands. Toutefois, déguster un bon plat à base de poisson est une chose, les préparer en est une autre. Heureusement, il n’est pas besoin d’être un cordon bleu, ni même de savoir faire la cuisine, pour réussir de bons plats : La Compagnie Bretonne le fait pour vous !

À l’unité ou en lot, vous pouvez acheter en ligne nos plats cuisinés de la mer et partager un moment de plaisir gustatif en famille ou entre amis. Élaborés de manière artisanale, nos plats cuisinés conservent une grande partie des éléments nutritionnels du poisson fraîchement pêché tout en révélant des saveurs uniques. Farcis au thon et à la ricotta, nos raviolis sont accompagnés d’une délicieuse sauce préparée à partir de langoustines entières. Riches en vitamines, micro et macro éléments, les langoustines apportent des éléments nutritifs essentiels à notre organisme. Pour savourer ce plat, il vous suffit de le réchauffer à feu doux et de l’accompagner d’une salade verte, ou bien de le gratiner au four avec un peu de parmesan.

Thon à la Bretonne à la crème et aux poireaux

Une envie de manger du thon ? Économisez du temps et achetez vos plats cuisinés de la mer directement en ligne auprès de notre boutique. Vous pouvez dès lors opter pour notre savoureux Thon à la Bretonne à la crème et aux poireaux. Ce plat cuisiné est préparé avec de beaux morceaux de thon tendres et une sauce à la pure tradition bretonne : des oignons et des échalotes revenus dans du beurre et du vin blanc, des carottes et des poireaux puis pour finir de la crème. Doté d’une chair compacte, le thon est l’un des produits de la mer qui se conserve le mieux. Outre ses qualités gustatives certaines, ce poisson est très riche en protéines — 30 g de protéines pour 100 g de thon —, mais également en vitamine D et phosphore (os), DHA et anti oxydants. Après avoir réchauffé votre Thon à la Bretonne, accompagnez-le d’un bol de riz ou de pomme de terre cuite à l’eau.

Professionnel de la restauration ou simple amateur de bonne cuisine ? Les plats cuisinés à base de la mer de La Compagnie Bretonne ne vous décevront pas. Retrouvez également sur notre site web nos gammes de conserves de produits de la mer pour accompagner la réalisation de vos plats : sardines en boîte, thon à l’huile, rillettes de poisson, conserves de maquereaux à l’escabèche, soupe de poissons, etc. Nos produits sont issus d’une pêche raisonnée et locale.