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Noël approche : place à des fêtes iodées, gourmandes et résolument bretonnes !
Tic, tac, tic, tac… Le compte à rebours est lancé.
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La Compagnie Bretonne, Marie FERTIL
Noël approche : place à des fêtes iodées, gourmandes et résolument bretonnes !
Noël approche : place à des fêtes iodées, gourmandes et résolument bretonnes ! Comme chaque année, nos lutins marins s’agitent dans les coulisses de nos ateliers. Entre deux facéties, ils ont imaginé ...
déc. 10, 2025 Actualité
La Compagnie Bretonne, Marie FERTIL
Cocorico ! La Compagnie Bretonne rejoint le label Maisons & Savoir-Faire d’Excellence.
Cocorico ! La Compagnie Bretonne rejoint le label Maisons Savoir-Faire d’Excellence. Depuis la création de notre conserverie, nous avons à cœur de valoriser la tradition du métier de conserveur, de me...
nov. 21, 2025 La conserverie
La Compagnie Bretonne, Marie FERTIL
Portes ouvertes : la fabrication de notre chowder de maquereaux
Portes ouvertes : la fabrication de notre chowder de maquereaux À La Compagnie Bretonne, certaines recettes ont une histoire qui mérite d’être racontée. En 2022, nous vous proposions de découvrir le "...
nov. 14, 2025 La conserverie
La Compagnie Bretonne, Marie FERTIL
Sardines millésimées : quand l’art s’invite dans nos boîtes !
Sardines millésimées : quand l’art s’invite dans nos boîtes ! Chaque automne depuis plus de 10 ans, nous donnons rendez-vous aux amateurs d’art, aux collectionneurs et aux amoureux de la mer avec nos ...
nov. 14, 2025 Actualité
La Compagnie Bretonne, Marie FERTIL
Saisonnier·ère en production
Au sein de notre conserverie, vous interviendrez sur la préparation manuelle de la sardine et d'autres produits de la mer, en assurant des gestes précis d’étripage, de parage et d’emboîtage, tout en v...
juil. 9, 2025 Offres d'emploi
La Compagnie Bretonne, Marie FERTIL
Opérateur·trice de production (équipe parage-emboîtage)
Vous participerez activement aux différentes étapes de préparation manuelle de nos produits de la mer, en assurant à la fois le parage, l’emboîtage, le tri et le nettoyage, dans le respect des exigenc...
juil. 9, 2025 Offres d'emploi
La Compagnie Bretonne, Marie FERTIL
Opérateur·trice de production (équipe préparation-cuisson-stérilisation)
En lien direct avec l’équipe production, vous contribuerez aux différentes étapes de transformation du poisson, de la préparation à la cuisson, en passant par le parage, l’alimentation des lignes et l...
juil. 9, 2025 Offres d'emploi
La Compagnie Bretonne, Marie FERTIL
Technicien·ne de maintenance
Sous la responsabilité du responsable technique, vous intégrerez l’équipe maintenance pour assurer le bon fonctionnement, la sécurité et la performance de nos lignes de production. Les missions du pos...
juil. 9, 2025 Offres d'emploi
La Compagnie Bretonne, Marie FERTIL
Verrines de chantilly au suprême aux langoustines
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients : 25 cl de crème liquide entière 100 g de suprême de Langoustines 2 feuilles de gélatine alimentaire 8 belle...
nov. 22, 2024 Recettes
Chili de maquereau "façon bowl"
La Compagnie Bretonne
Chili de maquereau "façon bowl"
Bowl à la mexicaine ... la combinaison gourmande du maquereau et des épices tex agrémentée de riz et d'avocats pour un repas savoureux et sain ! Pour 2 personne Temps de préparation : 10 min Temps de ...
oct. 22, 2024 Recettes
La Compagnie Bretonne, Marie FERTIL
MILLÉSIME 2024 : RENCONTRE AVEC JEAN-YVES PENNEC
En ce début d’automne, La Compagnie Bretonne vous invite à découvrir sa nouvelle boîte de sardines millésimées. Ce moment-clé de l’année, est l’occasion de faire ou refaire découvrir un artiste contem...
oct. 21, 2024 Actualité
La Compagnie Bretonne, Marie FERTIL
DESIGN BY AMÉLIE FISH
Pour cette fin d’année 2024, La Compagnie Bretonne donne de la couleur à ses coffrets cadeaux ! Bien ancrée dans son territoire, notre entreprise prend plaisir à collaborer avec des artistes, eux auss...
oct. 21, 2024 Actualité
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