Le kit d'escale
Le savoir-faire de La Compagnie Bretonne
Ingrédients
Rillettes de thon à l'algue wakamé :
Thon albacore* (56%), huile de colza, oignons, eau, wakamé réhydraté (5,4%), protéines de lait, sel, épaississants (farine de graines de caroube et gomme de guar), épices. Peut contenir des traces de crustacés et mollusques. *Thunnus albacares.
Rillettes de sardines cumin et coriandre :
Sardines* (62%), eau, oignons, huile de colza, protéines de lait, purée de tomates double concentrée, sel, coriandre (0,5%), cumin (0,07%), épaississants (farine de graines de caroube et gomme de guar), jus de citron, ail, épices, persil. *Sardina pilchardus.
Émietté de maquereaux au kombu royal et marinade au yuzu :
Filets de maquereaux* (31%), algue wakamé (20%), huile de colza, oignons, carottes, vinaigre de vin blanc (sulfites), vin blanc (sulfites), curry rouge (moutarde) (0.5%), sel, écorce de mandarine (0.4%). Peut contenir des traces de mollusques et crustacés. *Scomber scombrus.
Valeur nutritionnelles / 100g
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Rillettes de sardines cumin et coriandre |
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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Rillettes de thon à l'algue wakamé
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Valeurs nutritionnelles pour 100g
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Émietté de maquereaux au kombu royal et marinade au yuzu |
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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