COFFRET - POP

Pop contient,
• Rillettes de thon à l'estragon (78g) : Thon albacore* (56%), huile de colza, eau, oignons, tomates, protéines de lait, estragon (1%), sel, épaississants (farine de graines de caroube et gomme de guar), ail, poivre, arômes naturels, fenouil. *Thunnus albacares.
• Rillettes de maquereaux aux fines algues (78g) : Filets de maquereaux* (62%), oignons, eau, huile de colza, fines algues réhydratées (2,9 % - dulse, laitue de mer et nori), protéines de lait, sel, farine de kombu, épaississants (farine de graines de caroube et gomme de guar), poivre, jus de citron. Peut contenir des traces de crustacés et mollusques. *Scomber scombrus.
• Caviar d'artichaut au kombu royal (140g) : Fonds d’artichaut 64%, oignons, huile d’olive, algues Kombu Royal (saccharina latissima) 7%, farine de riz, jus de citron, sel, ail, épices. Traces possibles de crustacés, poissons, mollusques.
• Émietté de maquereaux à l'algue wakamé, curry rouge et écorce de mandarine (90g) :Filets de maquereaux* (31%), algue wakamé (20%), huile de colza, oignons, carottes, vinaigre de vin blanc (sulfites), vin blanc (sulfites), curry rouge (moutarde) (0.5%), sel, écorce de mandarine (0.4%). Peut contenir des traces de mollusques et crustacés. *Scomber scombrus.
• Ravioli au coulis de langoustines (400g) :Coulis de langoustines 82.5% : eau, tomates concassées et purée de tomates double concentrée, langoustines 6%, oignons, crème, beurre, sel, sucre, épices et plantes aromatiques (dont ail). Ravioli 17,5% : semoule de blé dur, eau, œufs, ricotta, chapelure (farine de blé, sel), huile de tournesol, sel, persil, algues, poivre. Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés, fruits à coque et soja.
• Soupe de poissons (404g) : Eau, poissons (39% poissons de fond pêchés en Océan Atlantique Nord-Est), oignon, carotte, purée de tomates double concentrée, huile de colza, sel, épaississants (farine de graines de caroube et gomme de guar), plantes aromatiques, poivre.
• Sardines à l'huile d'olive et au citron Bio (115g) : Sardines* (78%), huile d’olive vierge extra (16,8%)**, citron (5,2%)**, sel. **ingrédients issus de l’agriculture biologique, certifié par - FR BIO 10 - BUREAU VERITAS certification France. * Sardina pilchardus walbaum pêchées en océan Atlantique Nord-Est.
• Filets de maquereaux à la moutarde au moût de raisin (113g) :Filets de maquereaux* 58%, eau, moutarde au moût de raisin 10% (moût de raisin, graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, épices, colorant : anthocyanes, sucre, conservateur : bisulfite de sodium), vinaigre de vin blanc (sulfites), huile de colza, crème fraîche, fécule de manioc, sel, poivre. * Scomber scombrus pêché en Océan Atlantique Nord-Est.

Pour connaître les valeurs nutritionnelles de chaque produit de ce coffret, rendez-vous sur sa page dédiée.

Pop réunit une sélection de nos spécialités, imaginées et préparées dans le respect de notre savoir-faire de conserverie. Nous privilégions des matières premières soigneusement sélectionnées et travaillées avec attention, en respectant les qualités propres à chaque produit. Des recettes traditionnelles aux associations plus créatives, nous cherchons avant tout à préserver le goût et la texture des produits, tout en laissant une place à la gourmandise et à la découverte.

Avant ouverture, conservez à température ambiante dans un endroit sec. Après ouverture, les tartinables, les poissons, la soupe et les ravioli peuvent être conservés 48h au réfrigérateur dans un récipient hermétique.

Pop se déguste au gré de vos envies, de l’apéritif au repas. Rillettes, émiettés et caviar d’artichaut trouveront naturellement leur place sur une belle tranche de pain, avec des légumes croquants ou dans vos préparations salées. Pour un plat généreux, réchauffez simplement la soupe de poissons ou les ravioli à feu doux. Enfin, sardines et filets de maquereaux seront parfait dans une salade de saison.