Coffret "Pop"

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UGC : 1956

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Le savoir-faire de La Compagnie Bretonne

Un coffret coloré, gourmand et surprenant de 8 de nos spécialités, à offrir ou à s’offrir, dans une boîte illustrée par l'artiste finistérienne Amélie Fish :

Rillettes de thon à l'estragon (1 x 78g)
Rillettes de maquereaux aux fines algues (1 x 78g)
Caviar d'artichaut au kombu royal (1 x 140g)
Émietté de maquereaux à l'algue wakamé, curry rouge et écorce de mandarine (1 x 90g)
Ravioli au coulis de langoustines (1 x 400g)
Soupe de poissons (1 x 404g)
Sardines à l'huile d'olive et au citron Bio (1 x 115g)
Filets de maquereaux à la moutarde au moût de raisin (1 x 113g)

Ingrédients

Rillettes de thon à l'estragon :
Thon albacore* (56%), huile de colza, eau, oignons, tomates, protéines de lait, estragon (1%), sel, épaississants (farine de graines de caroube et gomme de guar), ail, poivre, arômes naturels, fenouil. *Thunnus albacares.

Rillettes de maquereaux aux fines algues :
Filets de maquereaux* (62%), oignons, eau, huile de colza, fines algues réhydratées (2,9 % - Dulse, Laitue de mer et Nori), protéines de lait, sel, farine de kombu, épaississants (farine de graines de caroube et gomme de guar), poivre, jus de citron. Peut contenir des traces de crustacés et mollusques. *Scomber scombrus.

Émietté de maquereaux à l'algue wakamé, curry rouge et écorce de mandarine :
Filets de maquereaux* (31%), algue wakamé (20%), huile decolza, oignons, carottes, vinaigre de vin blanc (sulfites), vin blanc (sulfites), curry rouge (moutarde) (0.5%), sel, écorce de mandarine (0.4%). Peut contenir des traces de mollusques et crustacés. *Scomber scombrus.

Soupe de poissons :
Eau, poissons (39%), carottes, oignons, purée de tomates double concentrée, huile de colza, sel, arômes naturels, épaississants (farine de graines de caroube et gomme de guar), plantes aromatiques, piment.

Ravioli au coulis de langoustines :
Coulis de langoustines 82.5% : eau, tomates concassées et purée de tomates double concentrée, langoustines 6%, oignons, crème, beurre, sel, sucre, épices et plantes aromatiques (dont ail).
Ravioli 17,5% : semoule de blé dur, eau, oeufs, ricotta, chapelure (farine de blé, sel), huile de tournesol, sel, persil, algues, poivre.
Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés, fruits à coque et soja.

Sardines à l'huile d'olive vierge extra et au citron Bio :
Sardines* (78%), huile d’olive vierge extra (16,8%)**, citron (5,2%)**, sel. **ingrédients issus de l’agriculture biologique, certifié par - FR BIO 10 - BUREAU VERITAS certification France. *Sardina pilchardus walbaum pêchées en océan Atlantique Nord Est.

Filets de maquereaux à la moutarde et au moût de raisin :
Filets de maquereaux* 58%, eau, moutarde au moût de raisin 10% (moût de raisin, graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, épices,
colorant : anthocyanes, sucre, conservateur : bisulfite de sodium), vinaigre de vin blanc (sulfites), huile de colza, crème fraîche, fécule de manioc, sel, poivre. *Scomber scombrus pêché en Océan Atlantique Nord-Est.

Caviar d'artichaut au kombu royal :
Fonds d’artichaut 64%, oignons, huile d’olive, algues Kombu Royal (Saccharina latissima) 7%, farine de riz, jus de citron, sel, ail, épices. Traces possibles de crustacés, poissons, mollusques.