Découvrez notre gamme d'apéritifs de la mer

De la saveur, une belle consistance et des recettes variées. Nous portons un soin particulier au choix des matières premières : période de pêche et qualité produit permettent de garantir un plaisir gustatif idéal.

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Site de vente en ligne de conserve de produits de la mer : comment choisir ?

Recourir à un site de vente en ligne pour l’achat de conserve de produits de la mer constitue une option pratique si vous n’avez pas le temps ni l’envie de sortir pour faire vos courses. Le choix du fournisseur est cependant à faire avec soin. A La Compagnie Bretonne, conserverie artisanale spécialisée, vous trouverez un vaste choix de produits de la mer : sardines en boîte, rillettes de maquereaux, thon blanc germon…

L’achat de conserves en ligne : une opération délicate

C’est vers le milieu du XVIIIe siècle que les premières boîtes de conserve telles que nous les connaissons sont apparues. Le mode de conservation a été amélioré au fil du temps pour garantir la qualité des contenus (viandes, poissons, volaille, fruits et légumes, plats préparés, etc.).

Cependant, l’achat de conserves doit être fait avec prudence, encore plus pour les denrées qui peuvent être à l’origine d’intoxication sérieuse comme les produits marins. Il faut également vérifier l’état de la boîte (pas de rouille ou de gonflement) et la date de péremption. Il n’est pas toujours possible de procéder à ces vérifications sur les sites de vente en ligne de conserves de produits de la mer ou autres. Raison pour laquelle il est préférable de s’adresser directement à des fabricants comme La Compagnie Bretonne pour l’achat.

Quel site de vente en ligne de conserves de produits de la mer choisir ?

La meilleure option lorsque vous décidez de recourir à un site de vente en ligne pour l’achat de conserve de produits de la mer est de vous adresser à un fabricant qui propose ce service. En principe, vous y serez accompagné pour trouver le produit qu’il faut et vous pourrez commander la quantité dont vous avez besoin.

Par ailleurs, vous pourrez avoir des informations fiables concernant l’origine (la traçabilité des ingrédients est assurée) et le mode de préparation des contenus des boîtes. Vous pourrez aussi demander plus de précision sur les conditions de vente, de livraison, de retour et de remboursement.

La Compagnie Bretonne est une entreprise spécialisée dans la fabrication de conserves de la mer qui dispose de plus de cent ans d’expérience dans le domaine. Nous avons perpétué la tradition de la conserverie artisanale pour proposer des produits parfaitement conditionnés, conformes aux normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Nos poissons, algues et crustacés sont pêchés en pleine saison, lorsque toutes les conditions sont réunies pour garantir des saveurs optimales. Ils sont apprêtés avec des méthodes manuelles et cuits en petite quantité pour ne pas dénaturer les goûts.

À noter que les autres ingrédients entrant dans les préparations sont soigneusement sélectionnés pour s’accorder avec les spécificités des poissons et crustacés.

Vous trouverez sur notre site de vente en ligne de conserves de produits de la mer : des soupes, des rillettes pour apéritif, des poissons (thon blanc germon, sardines, maquereaux), des algues marines comestibles, des foies de lotte et même des croûtons à l’ail et de la rouille (la sauce) pour accompagner vos préparations culinaires.