Découvrez notre gamme d'apéritifs de la mer

De la saveur, une belle consistance et des recettes variées. Nous portons un soin particulier au choix des matières premières : période de pêche et qualité produit permettent de garantir un plaisir gustatif idéal.

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Vente en ligne de conserves de poisson : La Compagnie Bretonne, votre meilleur interlocuteur

Les poissons en conserve sont tout aussi riches en protéines, Oméga 3, vitamine D, vitamine B12, phosphore et sélénium que les poissons frais. Si ces produits ont été rapidement adoptés par les consommateurs, c’est aussi pour leurs qualités gustatives. La Compagnie Bretonne fait partie des conserveries de référence en France qui proposent un vaste choix de produits en conserve de poisson par vente en ligne.

Quel type de poisson en conserve choisir ?

Il y a encore peu de temps, les consommateurs se méfiaient des produits en boîte de conserve. Cependant, grâce au traitement thermique dont ils font l’objet, les aliments gardent leurs qualités nutritives. Ce procédé permet également de ne plus utiliser des conservateurs, des colorants et autres additifs chimiques. Le thon fait partie des conserves de produits de mer des plus appréciés. Et pour cause ? C’est un poisson très riche en protéine. Il peut substituer sans problème la viande. De plus, il est plus digeste et plus rassasiant.

Le thon apporte également une importante quantité d’Oméga 3, un acide gras essentiel qui participe au bon fonctionnement du système nerveux et améliore la santé cardio-vasculaire. Ce poisson est également source de vitamines D et B3, mais aussi de sélénium et de phosphore. Tout comme le thon, le maquereau en conserve constitue aussi une excellente source d’Oméga 3 de type EPA et DHA. Une portion de 100 g remplit 5 à 6 fois le besoin quotidien de l’organisme. Il est surtout apprécié pour son apport important en iode. 100 g de maquereau permet de couvrir 43 % des besoins journaliers en iode.

Les sardines en conserve sont tout aussi appréciées que les deux premiers produits. Une consommation régulière peut combler les carences en Oméga 3, vitamine D, calcium, phosphore, fer, magnésium et protéines. Vous pouvez disposer facilement de conserves de poisson grâce à la vente en ligne. De plus en plus de conserveries françaises proposent, en effet, leurs produits sur les sites e-commerce, dont La Compagnie Bretonne.

Pourquoi choisir les conserves de poisson de La Compagnie Bretonne ?

A La Compagnie Bretonne, conserverie de produits de la mer au savoir-faire traditionnel, nous vous proposons sur notre site de vente en ligne une large sélection de conserves de poisson de haute qualité.

Selon vos besoins et vos envies, vous aurez le choix parmi :

  • Les sardines à l’huile de tournesol et de vadoudan ;
  • Les sardines au beurre de baratte à poêler Bio ;
  • Les rillettes de thon
  • Les rillettes de thon à l’algue wakamé ;
  • Les thons Germon au naturel ;
  • Les thons Germon à la tomate ;
  • Les filets de maquereaux marinés au muscadet ;
  • Les filets de maquereaux à la moutarde ;
  • Etc.

La technique de pêche que nous utilisons permet de préserver la qualité de la chair de nos poissons. Avant de les travailler à la main et bien frais, nous prenons soin de sélectionner les meilleurs à chaque débarquement. Nous sommes également attentifs à l’équilibre de nos recettes et des saveurs en choisissant les meilleures combinaisons.