Découvrez notre gamme d'apéritifs de la mer

De la saveur, une belle consistance et des recettes variées. Nous portons un soin particulier au choix des matières premières : période de pêche et qualité produit permettent de garantir un plaisir gustatif idéal.

En savoir plus

La Compagnie Bretonne : votre vendeur en ligne de produits de la mer en conserve

Les consommateurs apprécient de plus en plus les conserves de produits de la mer. Et pour cause, celles-ci sont pratiques et aussi savoureuses et riches en nutriments que les produits de mer frais.

Produits en conserve de la mer : quels bénéfices pour la santé ?

Oméga 3, protéines, calcium, vitamine D et du groupe B, sélénium, iode… les apports nutritionnels des produits de la mer sont indispensables à l’organisme dès le plus jeune âge. Aussi, il est recommandé d’en faire manger aux enfants dès l’âge de 3 ans en commençant avec une petite portion de 30 g à raison de deux fois par semaine. Les produits de la mer peuvent également remplacer la viande. Tout comme cette dernière, le poisson constitue une excellente source de protéines, mais plus digeste, rassasiant et riche en nutriments.

Chez les sujets âgés, la consommation de ces produits, en particulier les poissons gras, est fortement recommandée. Lorsque l’âge avance, les besoins en Oméga 3 augmentent également étant donné que les enzymes responsables de leur synthèse sont de moins en moins performants. Si vous manquez de temps pour cuisiner, optez pour les produits en conserve de la mer. Le traitement thermique utilisé, dont ils font l’objet, permet de préserver les qualités nutritionnelles des produits sans utiliser d’additifs ni de conservateurs.

A La Compagnie Bretonne,  nous faisons partie des conserveries françaises qui utilisent ce type de procédé. Vous pouvez découvrir nos produits dans tous nos magasins. Nous sommes également vendeurs en ligne de produits de la mer en conserve.

De bonnes raisons d’acheter les produits de la mer en conserve de La Compagnie Bretonne

Profitez pleinement des bienfaits des conserves de la mer en optant pour des produits de qualité. Nous sommes une conserverie française établie au port de Saint-Guénolé depuis 1998, puis à Penmarc'h depuis 2020.

Grâce à la passion pour notre métier, mais surtout notre connaissance du poisson, nous proposons aujourd’hui aux consommateurs une gamme de produits diversifiés. Hormis les conserves de sardines, les conserves de rillettes de thon, les conserves de thon blanc Germon ainsi que les conserves de filets de maquereaux, nous proposons aussi :

  • Des plats cuisinés de la mer

Vous vous régalerez avec nos spécialités au goût fait-maison, dont les raviolis de poissons au coulis de langoustines ainsi que le thon à La Bretonne à la crème et aux poireaux.

  • Des produits à base d’algues

Ils sont appréciés pour leur goût iodé qui décuple la saveur des poissons. Goûtez nos tartares d’algues au citron confit, les salicornes en marinade, les haricots de mer bio, etc.

  • Les soupes de poissons
Elles ont été préparées à partir de produits de pêche locale. Régalez-vous avec nos suprêmes de langoustines, nos soupes de poissons aux algues et nos bisques de homard. Vous pouvez les accompagner délicieusement avec nos croûtons bio à l’ail ou encore nos verrines de rouille.