Lot maquereaux

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13,80 € 13.8 EUR 13,80 €

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UGC : AC400

Poids net : 462,0g

    Cette combinaison n'existe pas.

    Le savoir-faire de La Compagnie Bretonne


    Pêchés pendant la pleine saison, travaillés aux ciseaux, puis emboîtés à la main, découvrez nos différentes recettes de filets de maquereaux : 

    Filets de maquereaux au muscadet (1 x 118g)

    Filets de maquereaux à la moutarde (1 x 113g)

    Filets de maquereaux à l'escabèche (1 x 113g)

    Filets de maquereaux à l'huile d'olive Bio (1 x 118g)


    Ingrédients


    Filets de Maquereaux marinés au Muscadet : 

    Filets de maquereaux 64% (Scomber Scombrus pêché en Océan Atlantique Nord-Est), vinaigre de vin blanc, eau, vin blanc Muscadet 3,6%, aromates, sel, arômes naturels

    Allergènes majeurs (hors poisson) : absence. Absence d’OGM


    Filets de Maquereaux à la moutarde : 

    Filets de maquereaux 58%  (Scomber Scombrus pêché en Océan Atlantique Nord-Est), eau, moutarde 10% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), vinaigre de vin blanc, huile de colza, sel, estragon, épices, arômes naturels, épaississants : amidon modifié de maïs et gomme xanthane

    Allergènes majeurs (hors poisson) : moutarde. Absence d’OGM


    Filets de Maquereaux à l'escabèche : 

    • Filets de Maquereaux 58%   (Scomber Scombrus pêché en Océan Atlantique Nord-Est), eau, huile de colza, vinaigre, oignon, purée de tomates, sel, échalote, ail, épices, plantes aromatiques, arôme naturel, épaississants : farine de guar et de caroube

    Allergènes majeurs (hors poisson) : absence. Absence d’OGM


    Filets de Maquereaux à l'huile d'olive Bio : 

    Filets de Maquereaux 64%  (Scomber Scombrus pêché en Océan Atlantique Nord-Est), huile d’olive vierge extra*, sel


    *36% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
    Certifié par FR-BIO-10

    Allergènes majeurs (hors poisson) : absence. Absence d’OGM

    Valeur nutritionnelles / 100g

    Filets de Maquereaux marinés au Muscadet 

    Valeurs nutritionnelles pour 100g égouttés

     Énergie135kcal / 564kJ
     Matières grasses 9,5g dont acides gras saturés : 2,3g
     Glucides0,1g dont sucres : 0g 
     Protéines 12g
     Sel0,6g

    Filets de Maquereaux à l'escabèche 

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

     Énergie213kcal / 889kJ
     Matières grasses 17g dont acides gras saturés : 3,3g
     Glucides1,9g dont sucres : 1,5g 
     Protéines 13g
     Sel1g

    Filets de Maquereaux à l'huile d'olive Bio

    Valeurs nutritionnelles pour 100g égouttés

     Énergie292kcal / 1211kJ
     Matières grasses 24g dont acides gras saturés : 5,2g
     Glucides< 0,5g dont sucres : < 0,5g 
     Protéines 19g
     Sel0,75g

    Filets de Maquereaux à la moutarde

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

     Énergie166kcal / 690kJ
     Matières grasses 13g dont acides gras saturés : 2,2g
     Glucides1g dont sucres : 0,3g 
     Protéines 11g
     Sel1g

    Conseils d'utilisation

    Froids, avec des pommes de terre cuites à l’eau , du riz pilaf ou des tagliatelles. 

    En parmentier ou encore en tarte fine, en brique, en friand.

    Conseil de conservation

    Avant ouverture : 

    Conservation à température ambiante.

    Après ouverture : 

    Mettre les filets de maquereaux restants dans un autre récipient bien fermé et garder 2 ou 3 jours au réfrigérateur.

    Pour vous ouvrir l'appétit !


    Nos recette gourmandes