Filets de maquereaux marinés au muscadet 176g

 Les filets de maquereaux marinés au muscadet 176g. La Compagnie Bretonne

Les filets de maquereaux marinés au Muscadet 176g, pour encore plus de plaisir ! La Compagnie Bretonne ne cuisine que des maquereaux (Scomber scombrus) pêchés entre octobre et mars, pendant la pleine saison. Cuits au court-bouillon, nos maquereaux sont ensuite filetés aux ciseaux puis emboîtés à la main dans une marinade élaborée avec justesse et précision. Les filets de maquereaux marinés au Muscadet sont un grand classique de la conserve de poissons mais on ne s’en lasse pas. Dégustez ces filets tendres et fondants avec des pommes de terre vapeur, c’est un régal !