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Rillettes de thon 78g

3,10

Prix au 100g : 3.974 euros

Rillettes de thon 78g, La Compagnie Bretonne

Acheter nos rillettes de thon au naturel

Nos rillettes de thon  sont préparées au naturel avec de beaux morceaux de poisson. La texture de nos rillettes est garantie par l’attention que nous prêtons à y laisser des marquants apportant une vraie consistance.

Nos rillettes préparés au naturel vous garantissent un vrai moment de dégustation et accompagneront vos plus beaux apéritifs.

Vous pouvez les présenter sur des toasts ou en garniture de tomates, à l’apéritif ou en entrée.

Poids net : 78g

 

UGS : 0100

Les rillettes de la Compagnie Bretonne : la sélection des ingrédients et le respect et l’équilibre des saveurs.

De la saveur, une belle consistance et des recettes variées de rillettes de poissons

Toutes les recettes de rillettes de La Compagnie Bretonne présentent une forte proportion de poisson constituée exclusivement de filets, partie noble du poisson.                                    Joëlle Furic, à l’origine de chacune des 7 recettes de la gamme s’est attachée d’une part, à obtenir une vraie texture avec de la matière et des marquants de poissons, et d’autre part, à mettre avant tout en valeur le poisson : estragon, algues, citron ou épices viennent agrémenter en douceur la saveur du thon , du maquereau, de la sardine ou du saumon.

Nous portons un soin particulier au choix des matières premières : période de pêche et qualité produit permettent de garantir un plaisir gustatif idéal.
La préparation avant mise en œuvre est essentielle : sardines et maquereaux sont parés (pelés et désarêtés) à la main avant incorporation dans les recettes.

Découvrez des recettes originales, aux algues, zestes de citron ou encore parfumées aux épices.

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