La Compagnie Bretonne, Sten FURIC Mini-cocotte feuilletée aux Saint-Jacques et Bisque de Homard Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : 300ml de Bisque de Homard 600g de noix de Saint-Jacques fraîches 1 pâte feuilletée 20cl de crème Isigny é... 20 déc. 2022 Recettes
La Compagnie Bretonne, Sten FURIC Bouchons de pomme de terre aux rillettes de la mer Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients • 2 boîtes de rillettes de sardines cumin et coriandre (78g) • 800g de pomme de terre moyennes à la chair f... 5 déc. 2022 Recettes
La Compagnie Bretonne, Sten FURIC Salade de mâche à la Burrata Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients • 1 verrine de tartare d'algues au citron confit La Compagnie Bretonne (90g) • 2 boules de burrata • 400g de mâche • 6 cl d'huile d'arach... 28 nov. 2022 Recettes
La Compagnie Bretonne, Sten FURIC Pain perdu Pour 4 personnes Temps de préparation : 5min Temps de cuisson : 5min Ingrédients 1 boîte 1/2 (400 g) de soupe de poissons 3 œufs 3 pincées de sel Une baguette de pain un peu rassie Préparation Dans un... 6 oct. 2022 Recettes
La Compagnie Bretonne, Sten FURIC Œuf cocotte au Thon Pour 4 personnes Temps de préparation : 20min Temps de cuisson : 15min Ingrédients 4 Gros œufs 25cl Crème fleurette 1 Poivron jaune 1 Boite de thon à l’huile 1 cuil. à café Baies de goji 1 Branche de ... 6 oct. 2022 Recettes
La Compagnie Bretonne, Sten FURIC Muffins de sardines Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : 20cl de crème fraîche 50g de gruyère râpé 1 œuf 1 oignon émincé 2 boîtes de filets de sardines sel poivre ... 6 oct. 2022 Recettes
La Compagnie Bretonne, Sten FURIC Tartelettes feuilletées aux fleurs de légumes et haricots de mer Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15min Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 œufs 2 cuil à soupe de crème 1 courgette 1 carotte 1 bocal de haricots de mer 370ml Préparation :... 6 oct. 2022 Recettes
La Compagnie Bretonne, Sten FURIC Tartelettes tomates et Thon Germon Pour 6 tartelettes Temps de préparation : 25min Temps de cuisson : 25min Ingrédients : 2 rouleaux de pâte brisée toute prête 30 tomates cerise 1 boîte de thon Germon au naturel 200g 2 poignées de roqu... 6 oct. 2022 Recettes
La Compagnie Bretonne Cocotte de Thon à la bretonne Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 min Ingrédients : 200g de lardons 2 carottes 1 botte d’oignons blancs 300g de navets ronds 2 boîtes de thon à la bretonne 400g Préparation : Epluchez les car... 2 oct. 2022 Recettes
La Compagnie Bretonne Cotriade finistérienne Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients • 3 boîtes de soupe de poissons aux algues La Compagnie Bretonne ( 404g ) • 4 pavés de poisson blanc (cabillaud, ég... 2 oct. 2022 Recettes
La Compagnie Bretonne Croquettes de maquereaux et algues Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients • 2 verrines de rillettes de maquereaux aux zestes de citron La Compagnie Bretonne (90g) • 1 pot de tartare... 2 oct. 2022 Recettes
La Compagnie Bretonne La saison du maquereau à La Compagnie Bretonne Le maquereau est un grand classique de la conserve traditionnelle bretonne. C’est également un poisson incontournable à La Compagnie Bretonne, de par son caractère, sa saveur et son fondant incomparab... 2 oct. 2022 La conserverie
